Lunchkaart

Onze lunchkaart

Onze lunchgerechten worden geserveerd tussen 12.00 uur en 17.00 uur.

Tafel reserveren

Soepen

€ 6,00

Tomatensoep

Met kruiden-crème-fraîche en bosui

€6,00

Runderbouillon

Met fijne groenten, paddenstoelen en soepvlees

€ 6,00

Soep st. Petrus

Wisselende soep met passende garnituur

€ 6,50

Franse uiensoep

Met kaas gegratineerd

Broodgerechten

€ 11,00

Carpaccio

Met pijnboompitten, Parmezaan en truffelmayonaise

€ 8,75

Gesmolten brie

Gebakken champignons, rucola, walnoot en truffelhoning

€ 8,50

Tonijnsalade

Met kappertjes, ei en rode ui

€ 9,25

Club gerookte kip

Met bacon, tomaat, ei, rode ui en truffelmayonaise
€ 12,75

Gerookte zalm

Toast met Hollandse asperge, gerookte zalm en een gepocheerd ei geserveerd met Hollandaise saus

€ 8,50

Twee rundvleeskroketten

Ambachtelijke rundvleeskroketten met mosterdmayonaise

€11,50

Lunchsnack

Met een spiegelei, boerenham, kaas, een ambachtelijke rundvleeskroket en een kopje petrus soep 

€ 8,75

Uitsmijter

Drie eieren met naar keuze boerenham of kaas. Spek erbij? + € 0.75

€ 0,95

Zacht bolletje | kinderlunch

Met hagelslag, jam of pindakaas
€ 3,75

Kroket | kinderlunch

Met mosterdmayo

€ 5,00

Boerenham en kaas

€ 6,25

Gerookte kip

Met kaas, pesto, tomaat en rucola

€ 2,25

Worstenbroodje

Van Bakkerij Willemse

€13,50

Twee garnalenkroketten

Twee garnalenkroketten geserveerd met toast en limoenmayonaise

Maaltijdsalades

€ 16,00

Salade Paysan

Gebakken kip met o.a. spek, ui en champignons op een salade met seizoensfruit en frambozendressing
€ 17,50

Salade Scampi's

In kruidige chili-knoflookboter gebakken scampi's met o.a. ui, tomaat, komkommer en champagnedressing

€16,00

Salade Geitenkaas

Geitenkaas gecarameliseerd met walnoot, appel, croutons en Hollandse asperges geserveerd met truffelhoning

Specials

€ 14,50

Lunch Combi

Broodje gerookte zalm, broodje serranoham, een huisgemaakte garnalenkroket en een Pertrussoepje

€ 13,50

Twee huisgemaakte garnalenkroketten

Met toast en limoenmayonaise

€12,75

Visvariatie

Cocktail van hollandse garnalen, eiersalade, gerookte zalm, tonijnsalade en brood

Iets uitgebreider

€ 11,00

Rundercarpaccio

Met truffelmayonnaise, Parmezaan, rucola en pijnboompitten. Geserveerd met brood

€11,50

Escargots

Zes in kruidige knoflookboter gegaarde escargots, geserveerd met brood
€ 12,50

Scampi's in look

Oven gegaard in kruidige chili-knoflookboter, geserveerd met brood

€ 15,50

Gegratineerde visschotel

Diverse vissoorten gegaard in lichte kerriesaus, geserveerd met friet. (Iets langere bereidingstijd)

€19,50

Runder bavette

Runder bavette salade, frieten en kruidenboter

€ 29,50

Zeetong

In roomboter gebakken, geserveerd met remouladesaus en friet

€13,50

Garnalencocktail

Hollandse garnalen met cocktailsaus en citroen geserveerd met toast

12,50

Poke bowl

Sushi rijst met gemarineerde zalm, tonijn sashimi, avocado, komkommer, sla, wakame en ponzu dressing

€19,50

Asperges op Brabantse wijze

Hollandse asperges met boeren ham, ei en krieltjs geserveerd met geklaarde boter

Bezoek ook eens

 

Borrel & zoet

€ 3,75

Hazelnootprogres

Met karamelsaus

€ 3,75

Appelpunt

Met slagroom

€ 3,75

Brabants vlaaitje

Met een compote van roodfruit en slagroom 

€ 4,75

Warme appelpunt

Met karamelijs en slagroom, iets langere bereidingstijd
€ 4,50

Kinder- of seniorenijsje

Kinder- of seniorenijsje
€ 5,95

Ambachtelijke bitterballen

8 stuks 35 gram
€ 3,95

Frikandelletjes

8 stuks
€6,25

Gemengde snacks

Van alles wat, 10 stuks

€4,75

Brood

kruidenboter en aioli. Extra rilette van eend € 2,00

€ 6,75

Garnalen

In panko, 8 stuks
€ 3,50

Gemarineerde olijven

Huisgemarineerde olijven
€ 5,50

Belegen kaas

Met truffelhoning

€ 12,75

Biks borrelplateau

Diverse koude en warme hapjes

€3,50

Chocolade brownie

Chocolade brownie met caramel saus

Contactgegevens

Herberg St. Petrus
Gelderstraat 1
Hilvarenbeek
013 505 2166
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Openingstijden

Dagelijks geopend vanaf 08:00 uur
De keuken is geopend van 11:00 tot 21:00 uur